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Semaine Resto PROSECCO DOC

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Découvrez l’Emilia-Romagna et goûtez l’Italie

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Piadina Romagnola

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Pizza Emilia

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Saveurs d’Emilia Romagna

Épicerie

Mercato Comunale

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Vins italiens : nos suggestions pour Pâques

Recette

Cappelletti au bouillon

Recette

Torta pasqualina | Tarte de Pâques

Épicerie

Les Passions de Manon

Itinéraire

Modena : entre art, gastronomie et voitures

Itinéraire

Un week-end de spécialités et traditions culinaires en Émilie-Romagne

Itinéraire

La Côte Tyrrhénienne

Épicerie

Italimenti

Vignoble

Cantine Sgarzi Luigi S.r.l.

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Rendez-vous culinaire avec le Chef Pasquale Vari

Recette

Pâtes farcies à la Nduja di Spilinga DOP et au Pecorino Crotonese DOP

Recette

Salade de Bresaola, asperges du Québec et copeaux de Montasio DOP

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Masterclass Lac de Garde | Chef Pasquale Vari

Recette

Risotto à l’Amarone

Recette

Gnocchi au Pecorino Crotonese DOP

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Le Coq Noir dresse sa crête au Québec

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Souper Gourmand Italien | Adele Forgione

Recette

Risi e Bisi avec du Grana Padano DOP

Recette

Beignets d’Asiago DOP

Recette

Tortelli di Erbette con burro fuso e Parmigiano Reggiano DOP

Recette

Carpaccio de poire, Prosciutto de Parme DOP, roquette au vinaigre balsamique de Modène IGP

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Souper Gourmand Italien | Pasquale Vari

Recette

Tagliatelle au Prosciutto

Épicerie

Favuzzi

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5 destinations italiennes romantiques où amener votre partenaire

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La Chambre de commerce italienne au Canada et Voyage Vin Italie saluent la réouverture des restaurants au Québec !

Restaurant | Café

Jacopo

Recette

Le Dante Spritz, la recette parfaite pour votre apéritif

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3 lieux incontournables pour les amateurs d’art à Padoue

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Les secrets de Venise et sa lagune

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Retour sur la Pink Party Prosecco DOC Rosé

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On parle du Chianti Classico dans nos blogues québécois favoris !

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L’Italie, première destination des amateurs de vin

Vignoble

Farina

Vignoble

Cantina del Castello

Vignoble

Buglioni

Vignoble

Podere Castellinuzza

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À la découverte des 33 nouveaux « Crus » Soave

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3 recettes italiennes réconfortantes pour vos soupers d’hiver

Recette

Tartine de porchetta et fromage caciocavallo fumé

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Burger végétarien

Recette

Filet de porc en croûte

Recette

Jota Triestina

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Visitez Trieste, profitez du mélange de cultures

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Découvrez Trieste, la ville vivante

Appellation

Reggiano DOC

Spécialité alimentaire

Pecorino Sardo PDO

Spécialité alimentaire

Casciotta d’Urbino DOP

Spécialité alimentaire

Pesca e Nettarina Di Romagna IGP

Spécialité alimentaire

Pera dell’Emilia Romagna IGP

Spécialité alimentaire

Pasta di Gragnano IGP

Spécialité alimentaire

Pandoro

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L’histoire viticole de Calabria

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Tout savoir sur le Pinot Noir

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Explorez nos vignobles calabrais

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Guide touristique de Vicence | Que visiter dans la ville

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Découvrez Gradisca D’Isonzo

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Avantages de posséder un réfrigérateur à vin

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Forfaits voyages de la Calabre, signés Voyage Vin Italie

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La magnifique péninsule de Sinis en Sardaigne

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Quoi faire dans le parc national Alta Murgia

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Spritz, l’histoire d’un cocktail tendance

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La maison du chocolat Perugina

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Viticulture héroïque

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Visitez le musée du Prosciutto di Parma

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Pourquoi le Gallo Nero?

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Pasquetta : la « petite Pâques » à l’italienne

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Guide touristique de Vérone | Que faire et manger en ville

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Repas parfait inspiré des territoires du Prosecco DOC et du Soave

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Pannacotta Aux Fraises

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Salade d’hiver aux poires pochées

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Forfaits voyage Prosecco DOC

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Faites pétiller votre rentrée avec le Prosecco DOC Rosé !

Spécialité alimentaire

Pitina IGP

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Pordenone, Découvrez la ville créative

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3 entrées rapides et faciles avec du Prosciutto di Modena DOP

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Salade fraîcheur au Prosciutto di Modena DOP

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Roulés de Prosciutto di Modena DOP aux prunes séchées et Gorgonzola

Recette

Saltimbocca alla Romana au jambon de Modène

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Le lien fort entre le Prosciutto di Modena DOP et sa terre d’origine

Spécialité alimentaire

Prosciutto di Modena DOP

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Cortina 2021 et Prosecco DOC célébrent ensemble l’histoire des Championnats du monde

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Valpolicella : quoi faire et quoi voir ?

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Minestra di Castagne

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Salade César à l’Asiago DOP

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Marches | Expériences artisanales

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Marches | Expériences maritimes

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Les dernières années du Chianti Classico

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L’Histoire du Chianti Classico

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WiMu: le musée du vin de Barolo

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Vins du Haut Piemonte

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Visiter Monferrato

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Visite virtuelle des Langhe dans le Piémont

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Beaux villages de la « zone Grecanica » de Calabre

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Ninfa: le jardin le plus beau et le plus romantique du monde

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Lac de Garde, le plus grand lac d’Italie

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Découvrez nos vignobles du Piémont

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Excursion fascinante à travers les collines de Gorizia

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Pâques à Trapani : une expérience culturelle et gastromique

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Région viticole de Soave en Vénétie

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Découvrez Vicenza, symbole du raffinement

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Visite guidée de Padoue

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Découvrez les grottes de Frasassi dans les Marches

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Découvrez la Daunie dans les Pouilles

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Explorez le Piémont à travers ses appellations viticoles

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Découvrez Udine, une ville « tendance »

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Territoire d’Irno-Cavese de Campanie

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Découvrez les magnifiques parcs nationaux de la Calabre

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Magnifiques lieux à visiter sur le lac de Garde

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Parc national du Circé

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Découvrez Trévise, la ville contemporaine

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Découvrez Venise, la ville de l’élégance

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Découvrez le surprenant Belluno

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Découvrez les vignobles traditionnels de Soave, le premier site SIPAM d’Italie

Itinéraire

A la découverte de l’Emilie-Romagne

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Quoi faire et voir sur les îles du parc national de l’archipel toscan ?

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Découvrez les liens historiques entre le Parmigiano Reggiano DOP et sa terre d’origine

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Casa Artusi

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Explorez nos vignobles de l’Emilia Romagna

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Histoire du Prosciutto di Parma

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Tours de Bologne : Une vue du haut des tours

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L’Émilie-Romagne : des vacances aux mille expériences

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Producteurs de spécialités alimentaires d’Émilie-Romagne

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Parmigiano Reggiano DOP : à chaque maturation ses plats de prédilection !

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Introduction au monde du Lambrusco

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L’Aceto Balsamico di Modena IGP, un condiment versatile

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Les châteaux du Trentin-Haut Adige

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Célébrez la tradition de l’opéra et de la musique d’Émilie-Romagne

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3 destinations splendides pour célébrer Pâques en Italie

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Gnocchi d’épinards au poulet de Padova

Vignoble

Serena Wines 1881

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Tout savoir sur la Piadina Romagnola IGP

Recette

Piadina à la Coppa, Pesto de Roquette et Stracciatella

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Piadina Romagnola IGP

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D’où vient l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP ?

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L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP : un aphrodisiaque ?

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Prugna di Modena | Cocktail

Appellation

Lambrusco DOC

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Azienda Agricola Sorelle Garzo

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Destination Calabre

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Visite des vins à travers la Calabre

Itinéraire

Visite des vins du sud de l’Italie

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Saveurs de Calabre

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Tournée des huiles d’olive bio de la Calabre

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Truffes au chocolat et réglisse

Recette

Chips à la réglisse

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Pâtes de réglisse au pesto à la menthe fraîche et aux amandes

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Risotto au safran et sauce réglisse

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Saveurs de Calabre | Visite gastronomique et œnologique

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Tournée des bières artisanales calabraises

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Une expérience magique dans les coins secrets des collines de Pise

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Tournée gastronomique au Motorvalley en voitures classiques ou supercars

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Les Saveurs et Parfums de Calabre

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L’Italie gourmande et ses vignobles

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Charmes et délices d’Italie | Emilie Romagne

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Séjour en Calabre : Tenuta Ciminata Greco

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Séjour à Riccione | Hôtel Ambasciatori

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Séjour en Calabre | Grand Hôtel Président

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Séjour en Calabre : Tirreno Hôtel Club

Itinéraire

Légendes, Histoire et Saveurs du Lac de Garde

Itinéraire

Escapades vertes en Calabre

Spécialité alimentaire

Radicchio di Verona IGP

Spécialité alimentaire

Casatella Trevigiana DOP

Spécialité alimentaire

Riviera Ligure DOP

Spécialité alimentaire

Canestrato Pugliese DOP

Spécialité alimentaire

Ostia Ripiena

Spécialité alimentaire

Ciaramicola

Spécialité alimentaire

Prosciutto di Norcia IGP

Spécialité alimentaire

Roccaccio

Spécialité alimentaire

Umbria DOP

Spécialité alimentaire

Stelvio DOP

Spécialité alimentaire

Spressa delle Giudicarie DOP

Spécialité alimentaire

Canederli di Albicocche

Spécialité alimentaire

Pistacchio di Bronte DOP

Spécialité alimentaire

Piacentinu Ennese DOP

Spécialité alimentaire

Fiore Sardo DOP

Spécialité alimentaire

Seada

Spécialité alimentaire

Sardegna DOP

Spécialité alimentaire

Amarene Brusche di Modena IGP

Spécialité alimentaire

Brisighella DOP

Spécialité alimentaire

Finocchiona IGP

Spécialité alimentaire

Toscano IGP huile d’olive extra vierge

Spécialité alimentaire

Lardo di Colonnata IGP

Vignoble

Podere Le Cinciole

Spécialité alimentaire

Nocciola del Piemonte IGP

Spécialité alimentaire

Castelmagno DOP

Spécialité alimentaire

Crudo di Cuneo DOP

Spécialité alimentaire

Radicchio Rosso di Treviso IGP

Recette

Risotto aux Asperges et Soave DOC

Spécialité alimentaire

Sopressa Vicentina DOP

Spécialité alimentaire

Monte Veronese DOP

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