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Cilento DOP

Cilento DOP est une huile d’olive extra vierge fait avec des variétés d’olives de Pisciottana, Rotondella, Ogliarola, Frantoio, Salella et Leccino de la province de Salerneo dans la région de Campania.

Cilento DOP a une couleur jaune-vert assez intense; il a un arôme fruité doux et un saveur fruité avec des notes piquant et amer.

Cette huile d’olive est parfaite pour assaisonner des légumes bouillis, les salades, et pour des plats de viande et poisson.