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Barone Ricasoli

Description

Ricasoli est l’un des plus anciens vignobles d’Italie, et le deuxième plus ancien au monde selon la revue d’affaires américaine Family Business.

En 1141, le Château Brolio est passé aux mains de la famille Ricasoli, et ce serait d’ailleurs leur descendant, le baron Bettino Ricasoli qui, en 1872, aurait élaboré la recette de leur célèbre chianti.

Aujourd’hui, ce vignoble est le plus grand de la région du Chianti Classico. Situé dans les communes de Gaiole et Castelnuovo Berardenga, le domaine est entouré de 1200 hectares de vallées, de collines, de forêts de chênes et de noisetiers, de 235 hectares de vignes et de 26 hectares d’oliveraies, tous baignant dans le décor et le climat changeant du Chianti.

Francesco Ricasoli, petit-fils de Bettino et 32e baron du nom, est à la tête de l’entreprise familiale depuis 1993, poursuivant la qualité et la personnalité qui ont rendu célèbres les vins de Brolio pour libérer le plein potentiel de cette terre au passé unique. Malgré le succès mondial de nombreux vins primés, Barone Ricasoli ne cesse d’explorer et d’innover dans le domaine, élaborant constamment de nouveaux produits qui réinventent autant la culture viticole que l’expérience gustative.

 

Vins

Cépages

  • Cabernet Sauvignon
  • Canaiolo Nero
  • Chardonnay
  • Malvasia
  • Merlot
  • Sangiovese
  • Sauvignon Blanc

Rouge

  • Castello di Brolio, Chianti Classico Gran Selezione DOCG (Sangiovese, Cabernet Sauvignon)
  • Colledilà, Chianti Classico Gran Selezione DOCG (Sangiovese)
  • Casalferro, IGT Toscana (Merlot)
  • Brolio Riserva, Chianti Classico Riserva DOCG (Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon)
  • Brolio Bettino, Chianti Classico DOCG (Sangiovese)
  • Brolio, Chianti Classico DOCG (Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon)
  • Terra di Brolio, IGT Toscana (Merlot, Cabernet Sauvignon)
  • Rocca Guicciarda, Chianti Classico Riserva DOCG (Sangiovese, Merlot, Canaiolo Nero)
  • Chianti Barone Ricasoli, Chianti DOCG (Sangiovese)
  • Campo Ceni, IGT Toscana (Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon)

Blanc

  • Torricella, IGT Toscana (Chardonnay, Sauvignon Blanc)
  • Brolio Bianco, IGT Toscana (Sauvignon Blanc, Chardonnay, Malvasia)

Rosé

  • Albia, IGT Toscana (Sangiovese, Merlot)

Dessert

  • Castello di Brolio Vin Santo, Vin Santo del Chianti Classico DOC (Malvasia, Sangiovese)

Fortifié

  • Grappa di Castello di Brolio Riserva

Activités vitivinicoles

Accords mets et vins

Balade et découverte

Dégustation de vin

  • Dégustation de tous les vins produits par le vignoble dans l’Enoteca, à tous les jours.

 

Musée du vin sur place

  • À l’intérieur du Castello di Brolio, vous trouverez la Collection Ricasoli, qui présente des pièces uniques et rares racontant l’histoire de la famille Ricasoli et la naissance du vin Chianti.

Dégustation de vieux millésimes

  • Exclusivement pour les membres du Wine Club.

Visite de chai

Événement et soirée autour du vin

Hébergement

Agriturismo Agresto

Agresto is our charming agriturism house situated on a hill to southwest of Brolio Castle, and is one of the most beautiful, eighteenth-century farmhouses on the property of Barone Ricasoli. It is located in an incredibly tranquil part of the estate and completely surrounded by Brolio vineyards where one can enjoy the panorama that stretches from the towers of Siena to Mount Amiata and Radicofani. The villa, which has been recently restored in authentic Tuscan-country architecture, was beautifully renovated and includes a spacious living room and four double rooms with bathrooms. Guests can also take in the breathtaking views while relaxing outside by the pool.

There is a dirt road that will take you to Agresto and parking directly in front of the villa. The town of San Regolo is located only 3.5 km where there is a small family-run grocery store. Gaiole is 14km and Siena is 20km. from Agresto.

The Agresto house is available for weekend stays (March-October).

Commodités

  • Air climatisé
  • Animaux acceptés
  • Chauffage – en hiver
  • Cuisine disponible
  • Fumeur accepté

 

  • Piscine et spa
  • Stationnement
  • Télévision
  • WiFi

Activités aux alentours

Randonnées en bicyclettes le long des vignobles de Brolio

Carte

Loc. Madonna a Brolio, 53013 Gaiole in Chianti, Tuscany, Italy

Loc. Madonna a Brolio, 53013 Gaiole in Chianti, Tuscany, Italy