Goûtez les vins

Aglianico del Vulture DOCG

Cépage Rouge: Aglianico

Situé sur des sols volcaniques dérivés du Mont Vulture, l’Aglianico del Vulture est le seul DOCG de Basilicate, dans le sud de l’Italie. Situés dans la province de Potenza, les vins de l’Aglianico del Vulture sont connus pour être corsés, richement texturés et pour leurs notes de cerise et chocolat.

Le vin se marie particulièrement bien avec les fromages, tels que le Pecorino di Filiano DOP, le Canestrato di Moliterno IGP et le Caciocavallo. Le vin aussi marie bien avec les plats de pâtes et les plats à base de viande tels que l’agneau aux champignons et les légumes.