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Bolgheri Sassicaia DOC

Cépage rouge: Cabernet Sauvignon               

Les vins Sassicaia de Bolgheri connus sous le nom de vins «Super-toscans», vendus autrefois comme Vino da Tavola ou IGT Toscana, ont une couleur rouge rubis profond avec une arôme fruités.  Ces vins ont connu un tel succès qu’ils ont obtenu leur propre appellation en 1994. Le nom vient du sol  graveleux de l’appellation et signifie «lieu de nombreuses pierres».

Ce vin s’accorde bien avec les fromages à pâte dure et les viandes braisées.