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Cannonau di Sardegna DOC

Cépage rouge: Cannonau (Grenache)

Ce vin rouge de Sardaigne est riche en antioxydants et est fait  à partir de l’un des cépages les plus populaires de Sardaigne.

Les meilleurs exemples de Cannonau di Sardegna sont ceux des provinces de Nuoro, Ogliastra et Cagliari.

Ce vin s’accorde bien avec les salumi (entrées froides), les pâtes, les soupes de poisson, les anchois, les ragoûts de poulet ou de lapin ainsi que les viandes rouges comme le bœuf, l’agneau et le gibier.