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Dolcetto di Dogliani Superiore DOCG

Red grape variety: Dolcetto

Dolcetto signifie «petit doux» en italien, est un vin rouge sec produit dans les collines des Langhe en Piemonte.

Ces vins aux arômes de cerise noire, de réglisse et de pruneau sont produits uniquement à partir de raisins dolcetto et présentent des niveaux d’acidité modérés.

Ce vin léger se marie bien avec les pizzas et les plats de pâtes.