Gr\u00e2ce \u00e0 la beaut\u00e9 de ses b\u00e2timents, Gorizia a \u00e9t\u00e9 surnomm\u00e9e le \u00abNice autrichien\u00bb par l\u2019aristocratie des Habsbourg. Gorizia est une petite ville agr\u00e9able o\u00f9 son pass\u00e9 royal vit encore dans les palais et les magnifiques jardins de la ville, y compris le splendide Viatori, \u00e9galement appel\u00e9 jardin d\u2019Azal\u00e9e.<\/p>\n\n
Gorizia est aussi un symbole de l\u2019histoire troubl\u00e9e du XXe si\u00e8cle en Europe. Anciennement situ\u00e9e sur le territoire de l\u2019empire austro-hongrois jusqu\u2019\u00e0 son annexion \u00e0 l\u2019Italie en 1918 apr\u00e8s la Premi\u00e8re Guerre mondiale, Gorizia a \u00e9t\u00e9 le th\u00e9\u00e2tre de nombreux \u00e9v\u00e9nements dramatiques touchant la fronti\u00e8re orientale de l\u2019Italie pendant le fascisme et la deuxi\u00e8me guerre mondiale.<\/p>\n\n
Lors de la deuxi\u00e8me guerre mondiale, la ville \u00e9tait divis\u00e9e en deux parties, entre l\u2019Italie et l\u2019ex-Yougoslavie. Le territoire \u00e9tait divis\u00e9 par le \u00abmur de Gorizia\u00bb, \u200b\u200b\u00e9rig\u00e9 sur la Piazza Transalpina, qui est devenu l\u2019un des symboles de la s\u00e9paration politico-id\u00e9ologique entre l\u2019Europe de l\u2019Ouest et l\u2019Europe de l\u2019Est pendant la guerre froide. Le mur de fronti\u00e8re a \u00e9t\u00e9 d\u00e9moli avec l\u2019entr\u00e9e de la Slov\u00e9nie dans l\u2019Union europ\u00e9enne en 2004 et aujourd\u2019hui, la fronti\u00e8re est un symbole de l\u2019unit\u00e9 entre les deux nations. La Piazza della Transalpina est divis\u00e9e entre les municipalit\u00e9s de Gorizia et de Nova Gorica, en Slov\u00e9nie, o\u00f9 se trouvait auparavant le mur de la fronti\u00e8re. Il y a maintenant une rang\u00e9e de briques indiquant la fronti\u00e8re, ce qui permet de se trouver simultan\u00e9ment dans deux pays diff\u00e9rents.<\/p>\n\n
La Piazza Vittoria \u00e9tait \u00e0 l\u2019origine une clairi\u00e8re herbeuse appel\u00e9e \u00abTravnik\u00bb (prairie), qui, domin\u00e9e par des b\u00e2timents imposants et des boutiques d\u2019artisans, \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9e comme un centre de la vie urbaine depuis le XVIIIe si\u00e8cle \u00e0 Gorizia, une grande p\u00e9riode de croissance \u00e9conomique de la ville.<\/p>\n\n
Le b\u00e2timent principal qui domine la place est l\u2019\u00e9glise de Sant\u2019Ignazio, imposante structure baroque construite par les j\u00e9suites et pr\u00e9sente \u00e0 Gorizia depuis 1615. Au centre de la place se trouvent la fontaine de Neptune et les Tritons, r\u00e9alis\u00e9s en 1756 par Marco Chiereghin con\u00e7u par Nicol\u00f2 Pacassi (architecte gorizien tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 par des Habsbourg et concepteur du palais de Sch\u00f6nbrunn). De nombreux \u00e9v\u00e9nements historiques se sont d\u00e9roul\u00e9s sur la Piazza Vittoria: le 20 septembre 1938, Benito Mussolini a fait un discours devant le palais pr\u00e9fectoral devant une foule nombreuse de citoyens goriziens, ainsi que le suicide tragique du philosophe gorizien Carlo Michelstaedter, \u00e2g\u00e9 de 23 ans en octobre 1910.<\/p>\n\n
Une des rues les plus pittoresques de la ville est directement reli\u00e9e \u00e0 la Piazza Vittoria. Son nom vient de la porte qui, pendant la nuit, au Moyen ge, s\u00e9parait la citadelle de la campagne. C\u2019est depuis longtemps une rue pi\u00e9tonne caract\u00e9ristique et pendant la plus grande partie du XXe si\u00e8cle, c\u2019\u00e9tait le centre \u00e9conomique de Gorizia.<\/p>\n\n
Situ\u00e9 dans l\u2019ancien quartier juif de Gorizia, o\u00f9 la communaut\u00e9 juive de Gorizia s\u2019est install\u00e9e dans les ann\u00e9es 1600. La synagogue est le b\u00e2timent le plus repr\u00e9sentatif de l\u2019histoire juive de la ville. La synagogue abrite \u00e9galement le mus\u00e9e de la Petite J\u00e9rusalem sur l\u2019Isonzo, o\u00f9 il est possible de se renseigner sur la communaut\u00e9 juive de Gorizia, ses traditions et ses liens avec le continent europ\u00e9en.<\/p>\n\n
Datant du 11\u00e8me si\u00e8cle, le ch\u00e2teau de Gorizia est l\u2019ancien c\u0153ur de la ville. Situ\u00e9 sur un colline surplombant la ville, le ch\u00e2teau offre une vue panoramique spectaculaire sur Gorizia et ses environs.<\/p>\n\n
Son apparence actuelle ne correspond pas exactement \u00e0 l\u2019originale puisqu\u2019elle a \u00e9t\u00e9 d\u00e9molie par les V\u00e9nitiens pour des raisons de d\u00e9fense. Aujourd\u2019hui, seules les fondations restent visibles \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du tribunal de Lanzi. Le ch\u00e2teau refl\u00e8te l\u2019\u00e9volution qui s\u2019est produite entre les XIIIe et XVIe si\u00e8cles avec l\u2019ajout de b\u00e2timents et de structures d\u00e9fensives. Le ch\u00e2teau a chang\u00e9 de propri\u00e9taire plusieurs fois, passant des mains des comtes de Gorizia \u00e0 l\u2019\u00e9glise d\u2019Aquil\u00e9e, puis \u00e0 la dynastie des Habsbourg.<\/p>\n\n
Une maison historique datant de la fin du XVIe si\u00e8cle. En parcourant les quinze salles qui composent le palais, y compris la salle dans laquelle mourut Charles X de Bourbon, dernier roi de France en 1836, les visiteurs sont transport\u00e9s dans le temps gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019atmosph\u00e8re historique des chambres dot\u00e9es d\u2019un mobilier du XVIIe si\u00e8cle et d\u00e9cor luxueux.<\/p>\n\n
Les environs de Gorizia offrent un paysage enchanteur et relaxant compos\u00e9 de collines, de bars \u00e0 vin, de vignobles et des \u00e9tablissements vinicoles o\u00f9 sont produits des vins blancs croquants et des vins rouges riches. Les collines sont situ\u00e9es \u00e0 la fronti\u00e8re slov\u00e8ne, leur centre principal \u00e9tant dans la ville italienne de Cormons. Gr\u00e2ce au terrain montueux et \u00e0 sa proximit\u00e9 de la mer, le territoire cr\u00e9e un microclimat unique id\u00e9al pour la culture du vin.<\/p>\n\n
Les collines de Gorizia sont \u00e9galement connues pour leur magnifique paysage constitu\u00e9 de collines verdoyantes couvertes de rang\u00e9es de vignes qui, au printemps, sont \u00e9galement peupl\u00e9es des couleurs des cerisiers en fleurs. Les collines sont belles \u00e0 d\u00e9couvrir sur une Vespa pour voir la nature ainsi que des maisons typiques et des villages blancs rassembl\u00e9s autour de clochers pointus. Parmi les collines se trouve le Karst de Gorizia, qui a \u00e9t\u00e9 le th\u00e9\u00e2tre de nombreuses batailles pendant la premi\u00e8re guerre mondiale. Il t\u00e9moigne aujourd\u2019hui de cette \u00e9poque, en particulier du Monument comm\u00e9moratif de guerre de Redipuglia, cimeti\u00e8re de soldats italiens tomb\u00e9s au combat.<\/p>\n\n
Gradisca d\u2019Isonzo est une ville noble qui, \u00e0 partir du XVIe si\u00e8cle, a jou\u00e9 un r\u00f4le cl\u00e9 dans le syst\u00e8me de d\u00e9fense mis en place par la R\u00e9publique de Venise contre les invasions turques. La Serenissima la fortifia puissamment, \u00e0 tel point que le centre historique, comme celui-ci, fut entour\u00e9 en 1479 par un puissant mur d\u2019enceinte. Le patrimoine architectural remarquable de Gradisca s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9 entre les XVIIe et XVIIIe si\u00e8cles, lorsque la transformation en la ville de Principesca dans le comt\u00e9 de Gradisca \u00e9tait en cours. Les quatre si\u00e8cles d\u2019influence des Habsbourg ont laiss\u00e9 une empreinte historique forte, qui se combine aujourd\u2019hui \u00e0 une ville moderne regorgeant de nombreux restaurants et bars o\u00f9 les visiteurs peuvent d\u00e9guster les meilleurs vins de Friuli-Venezia Giulia, notamment le vin Isonzo del Friuli DOC.<\/p>\n\n
Entre la rivi\u00e8re Isonzo et la rivi\u00e8re Judrio se trouve la zone Collio DOC, qui est l\u2019une des r\u00e9gions les plus pris\u00e9es pour la production de vin en Italie. La qualit\u00e9 des vins produits est gr\u00e2ce \u00e0 un microclimat parfait pour la culture du vin en raison de la douceur du climat, les pentes du terroir et de la proximit\u00e9 de la mer. Tout cela permet de cultiver pr\u00e8s de deux mille hectares de vignobles sp\u00e9cialis\u00e9s situ\u00e9s \u00e0 flanc de colline et produisant des vins d\u2019excellente qualit\u00e9 tels que le Pinot Grigio, le Pinot Bianco, le Friulano, le Sauvignon, le Ribolla Gialla, le Cabernet franc, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Collio Bianco.<\/p>\n\n
Le territoire est \u00e9galement connu pour d\u2019autres sp\u00e9cialit\u00e9s telles que le jambon de Cormons et la chicor\u00e9e rouge \u00abRosa di Gorizia\u00bb. De plus, gr\u00e2ce notamment \u00e0 la rencontre entre les traditions culinaires des cuisines autrichienne, frioulane et slov\u00e8ne, on trouve des plats tels que le goulash, le blecs, le zlikrof (une sorte de ravioli farci), les boulettes de pain, le kipfel (p\u00e2te frite semblable au gnocchi), repa garba et autres friandises typiques telles que le putizza, le pinza, le strudel, le krapfen et le palacinke (une omelette sucr\u00e9e ou sal\u00e9e). Ces produits locaux se retrouvent dans les restaurants de la province ainsi que lors des festivaux de village qui animent le paysage de mai \u00e0 septembre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Gorizia est une ville et une province situ\u00e9e dans la r\u00e9gion de Friuli-Venezia Giulia, au nord-est de l\u2019Italie, le long de la fronti\u00e8re slov\u00e8ne. La ville est consid\u00e9r\u00e9e comme l\u2019entr\u00e9e de l\u2019Italie vers l\u2019Europe centrale. Gr\u00e2ce \u00e0 la beaut\u00e9 de ses b\u00e2timents, Gorizia a \u00e9t\u00e9 surnomm\u00e9e le \u00abNice autrichien\u00bb par l\u2019aristocratie des Habsbourg. Gorizia est […]<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":6797,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[904,419],"tags":[],"region":[883],"wine_appellations":[869],"cities":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wineandtravelitaly.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6799"}],"collection":[{"href":"https:\/\/wineandtravelitaly.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wineandtravelitaly.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wineandtravelitaly.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wineandtravelitaly.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6799"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wineandtravelitaly.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6799\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wineandtravelitaly.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6797"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wineandtravelitaly.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wineandtravelitaly.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6799"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wineandtravelitaly.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6799"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/wineandtravelitaly.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=6799"},{"taxonomy":"wine_appellations","embeddable":true,"href":"https:\/\/wineandtravelitaly.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/wine_appellations?post=6799"},{"taxonomy":"cities","embeddable":true,"href":"https:\/\/wineandtravelitaly.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/cities?post=6799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}