Taste the Wines

Castelli Romani DOC

White grape variety: Malvasia, Trebbiano

Red grape variety: various

The Castelli Romani (meaning “Roman Castles”) area has been producing wine for many centuries. The microclimate, volcanic soils and lakes in this zone all contribute to the production of dry, semi-sweet and sparkling wines. This white wine made from Malvasia and Trebbiano grapes pairs well with hors-d’oeuvres, fish and roasted white meats.

White: Castelli Romani is produced in Secco (Vino Bianco), Amabile (Vino Bianco), Frizzante (Vino Bianco Frizzante)

Red: Rosso Secco (Vino Rosso), Rosso Amabile (Vino Rosso), Rosso Frizzante (Vino Rosso Frizzante), Rosso Novello (Vino Rosso Novello),

Rosé: Rosato Secco (Vino Rosato), Castelli Romani Rosato Amabile (Vino Rosato), Castelli Romani Rosato Frizzante (Vino Rosato Frizzante).