«Je crois que nos vies sont profondément liées au territoire dans lequel nous avons grandi, dans lequel nous formons notre identité, ces années sont fondamentales. C’est ce qui rend nos expériences et nos histoires vraiment uniques» – Stefania Fregni, blogueuse chez My Modena Diary
Modena est ma ville, c’est là que je suis née et que j’ai grandi. L’endroit qui m’a façonné et m’a permis de profiter du mode de vie typique de la région d’Emilia-Romagna: bonne nourriture, bonne musique et fortes traditions. Je suis convaincu que dans mes veines coulent Lambrusco, le vin rouge pétillant qui rend le monde fou, et que mon ADN est empreint avec un tortellino, le plat traditionnel de Modena et d’Emilia-Romagna. C’est évidemment une métaphore, mais cela donne une bonne idée de la façon dont le caractère d’un territoire peut avoir un impact aussi immense sur une personne!
Dynamique, énergique et amicale, Modena est une ville qui a beaucoup à offrir! C’est un lieu plein de traditions, d’art et d’amour pour la bonne nourriture: il abrite des spécialités alimentaires de toutes sortes, reconnues dans le monde entier.
Modena est très diverse, offrant aux visiteurs beaucoup d’options quand ils planifient une visite dans cette belle ville! C’est une ville de patrimoine architectural et culturel, avec son centre historique où se trouvent la cathédrale, la tour Ghirlandina et la Piazza Grande, déclarée un site du patrimoine mondial par l’UNESCO en 1997.
Modena est également connue comme le berceau de certaines des personnalités les plus influentes d’Italie, notamment le fondateur de Ferrari, Enzo Ferrari, le légendaire chanteur Luciano Pavarotti et le talentueux chef Massimo Bottura. De plus, Modena est la terre de saveurs uniques, qui abrite certaines des spécialités gastronomiques les plus célèbres d’Italie, comme notre version «d’or noir», le vinaigre balsamique de Modena
C’est une ville à découvrir et à déguster lentement, en se promenant dans les rues du centre-ville, en allant au marché le matin, en entrant dans ses boutiques historiques, en prenant un café et en commandant le petit-déjeuner «Modenese» qui est un gnocco fritto trempé dans un cappuccino fumant.
«Sympathique et authentique, je pense que ma ville est l’endroit idéal pour visiter et vivre !»
C’est difficile de vous dire en quelques phrases pourquoi venir ici et quoi voir pour vivre une expérience authentique car il y a trop de choses que j’aimerais dire!
Il est impossible de ne pas mentionner l’attraction la plus célèbre de Modena, sa gastronomie! Une escale savoureuse dans l’un des restaurants typiques ou au moins une bouchée de nourriture de rue locale est essentielle lors de la visite de la ville. Je recommande de visiter l’un des restaurants traditionnels, Enzo, Aldina, Danilo ou Ermes, où vous pouvez commander gnocco e tigelle ou une bonne assiette de tortellini. Pour la cuisine de rue, rendez-vous au bar historique Schiavoni, près du marché Albinelli, pour manger l’un de ses excellents sandwichs, comme celui fabriqué avec du Cotechino, par exemple, ou faire une pause dans l’un des nombreux Crescenteries où vous pourrez déguster d’excellents crescentine ou tigelle, comme nous les appelons ici.
Écrire quelques lignes, cependant, ne me suffit pas, j’aimerais bien avoir l’occasion de vous prendre par la main et de vous accompagner pour découvrir la beauté de Modena, comme si vous étiez mes amis en train de visiter la ville.
J’aimerais vous raconter des histoires confortablement assis à une table avec un bon verre de Lambrusco. Apprendre vraiment la magie de Modena prend du temps, vous devez vous immerger dans la vie de la ville! Pour cela je vous invite à nous rendre visite bientôt!