Portes ouvertes des vignobles pour San Martino en Abruzzes

On dit que « À San Martino, tous les raisins doivent devenir vin », et la transformation du raisin en vin est célébrée par les maisons viticoles avec les nombreux amateurs de vin pendant ces neuf jours de festivités en soulignant la récolte finale et en accueillant la nouvelle année agricole.

L’objectif des maisons viticoles participantes est d’offrir aux nombreux passionnés un riche programme de découvertes et de partager la joie de déguster des vins issus des dernières vendanges en combinaison avec des produits de saison, le tout en vivant une expérience authentique. Les nombreuses activités proposées comprennent des visites guidées, des présentations et dégustations de nouveaux vins, des découvertes d’artisanat ancien, des promenades dans les vignes, des dîners avec des vignerons, des ateliers, et bien plus encore. Il existe également de nombreuses autres activités centrées sur des thèmes autres que le vin, telles que des cours de cuisine pour enfants, de la musique et des expositions d’art.

Cependant, nous pouvons affirmer que le protagoniste incontesté et l’attraction principale de l’initiative des portes ouvertes reste le vin, qu’il soit ancien ou nouveau. Les nouveaux vins arrivent généralement à la fin de la récolte avec les premières feuilles d’automne au début novembre et peuvent inclure des saveurs de fruits frais tels que les framboises ou les cerises, tous affichant une belle couleur rouge vif. Ces vins peuvent être appréciés dans toute leur simplicité, et conviennent à tout amateur de vin, même à une plus jeune clientèle qui est en âge de boire, bien sûr.

Le jour de San Martino, les habitants boivent le vin directement du tonneau et, comme le veut la tradition, la fête éclate! Cantine Aperte à San Martino est l’un des événements les plus joyeux de la saison où les habitants et les amateurs de vin attendent avec impatience tout au long de l’année. L’événement offre aux passionnés de tous âges l’occasion de rencontrer les producteurs et d’avoir un aperçu du travail acharné des travailleurs dévoués, tant sur les terrains qu’à l’extérieur. On peut aussi s’impliquer dans la partie hospitalité de la maison viticoles laissant les visiteurs avec l’expérience authentique ultime à travers de grands moments de convivialité!