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Situé sur les terres historiques du château de Bolgheri datant du 13ème siècle, le domaine viticole Castello di Bolgheri possède 50 hectares de vastes vignobles produisant du vin DOC Bolgheri, élaboré avec les cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah et Petit Verdot.
Les vignobles de Castello di Bolgheri sont situés près du village de Bolgheri, connu pour la création de certains des vins les plus célèbres de Toscane. Le succès du vin de la région peut être attribué au fait que les vignobles ont une exposition au soleil sud-ouest ainsi que sa proximité de la mer, ce qui permet à la brise de la mer pour aider à la ventilation pendant les chauds mois d’été.
Lors de la visite de la cave, les clients peuvent séjourner dans l’un de leurs nombreux hébergements sur place, qui comprennent une sélection de fermes toscanes authentiques magnifiquement restaurées et rénovées, offrant ainsi à chaque client une véritable expérience viticole toscane.
Maisons de ferme sur le domaine pouvant accueillir entre 2 et 27 personnes, avec jardin, stationnement et air climatisé.
Commodités
Tarifs
Que voir et que faire autour ?
Depuis 1997, les vignes sont plantées du cépage principal du cahier des charges DOC Bolgheri (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah et Petit Verdot).
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When was the last time you had dinner in an Italian restaurant in Canada and you thought you were dining in Italy? That’s exactly how « Ospitalità Italiana Certified »restaurants want you to feel when you visit their fine dining establishments.
Ospitalità Italiana is an official certification from Unioncamere, Italy’s federation of local Chambers of Commerce and Industry, that tells you that the food you are enjoying is unquestionably Italian: products are authentic, ingredients genuine and recipes true to the thousand year history of Italian cuisine.
Canada is home to some leading Italian Chefs. Passionate and innovative, many have refined their skills and advanced their knowledge directly in Italy. In addition, Montréal boasts a fabulous cooking school ITHQ where young aspiring chefs learn Italian technic and Italian traditional recipes from the masters.
So the next time you make reservations for an Italian dinner in a Montreal restaurant, ask if they’ve received the Ospitalità Italiana seal of approval. You will enjoy the true Italian taste.
À quand remonte la dernière fois que vous avez dîné dans un restaurant italien au Canada et que vous pensiez dîner en Italie ? C’est exactement ce que les restaurants « Certifié Ospitalità Italiana » veulent que vous ressentiez lorsque vous visitez leurs établissements gastronomiques.
Ospitalità Italiana est une certification officielle d’Unioncamere, la fédération italienne des chambres de commerce et d’industrie locales, qui vous dit que la nourriture que vous dégustez est incontestablement italienne : les produits sont authentiques, les ingrédients authentiques et les recettes fidèles à l’histoire millénaire de la cuisine italienne.
Le Canada abrite certains grands chefs italiens. Passionnés et innovants, beaucoup ont affiné leurs compétences et avancé leurs connaissances directement en Italie. De plus, Montréal possède une fabuleuse école de cuisine ITHQ où les jeunes chefs en herbe apprennent la technique italienne et les recettes traditionnelles italiennes auprès des maîtres.
Alors, la prochaine fois que vous ferez des réservations pour un dîner italien dans un restaurant montréalais, demandez-leur s’ils ont reçu le sceau d’approbation de l’Ospitalità Italiana. Vous apprécierez le vrai goût italien.
