Saveurs de Calabre | Visite gastronomique et œnologique

Saveurs de Calabre | Visite gastronomique et œnologique

Tarifs

À partir de 1,199$ CAD – Prix par personne en occupation double

Prix valide du 1er janvier au 1er décembre, 2020

Le forfait comprend :

  • Auto Cat B avec taxes et assurances incluses
  • 4 nuits d’hébergement 4 * + Petits déjeuners
  • 5 repas  typiques + 5 dégustation de vins
  • 1 diner typique
  • Frais d’entrées aux musées
  • Les taxes de séjour et services

Le forfait ne comprend pas :

  • Tout ce qui n’est pas mentionné dans  « Le forfait comprend »

* Une taxe de séjour touristique payable sur place est entrée en vigueur pour certaines villes en Europe. Voir conditions générales.

JOUR 1 – REGGIO CALABRIA

Arrivée à l’hôtel à Reggio. Balade et visite sur le front de mer ‘Falcomatà’, aussi connu sous le nom du ‘‘plus beau kilomètre italien’’, où sont exposés monuments et statues.  Poursuite vers l’incontournable Musée d’archéologie de Reggio de Calabria, où sont gardés les célèbres Bronzes de Riace.

JOUR 2 – KAULON – RIACE – BIANCO

Petit déjeuner puis direction le Parc Archéologique Kaulon de Monasterace pour une visite des bâtiments historiques suivie par une visite dans la cave à Riace, le lieu où ont été trouvés les bronzes célèbres de Reggio de Calabria. Continuation avec une dégustation de vins typiques et de plats locaux. Puis direction le village grec de Bianco pour une seconde visite de caves, accompagnée de dégustations typiques.

JOUR 3 – BOVA – PENTIDATTILO – GRECANIC

Petit déjeuner à l’hôtel et départ dans la matinée pour la visite de Bova, un ancien village grec de la région, appelé aussi Capitale de la Calabre grecque. Visite dans une splendide cave avec des vignobles en terrasses et vue sur la mer, situé à Palizzi. Vous profiterez d’un déjeuner grec typique avec différentes variétés de vins. Suivi d’une visite de Pentidattilo, un petit village « fantôme » encastré dans un rocher. Retour à Reggio de Calabre, avec une dégustation dans une cave.

JOUR 4 – SCILLIA – BAGNARA

Petit déjeuner puis direction Scillia, pour une visite d’un ancien village, qui s’élève sur un éperon rocheux  surplombant la mer. Dégustation de vin et de nourriture typique. Ensuite, visite de Bagnara Calabra, avec excursion sur un ancien bateau de pêche typique appelé « Spadara » utilisé pour attraper l’espadon. Scilla est également la maison de l’un des les plus célèbres nougats italiens, le « Torrone di Bagnara », une dégustation est prévue.

JOUR 5 – RETOUR

Petit déjeuner. Fin de nos services.

When was the last time you had dinner in an Italian restaurant in Canada and you thought you were dining in Italy? That’s exactly how « Ospitalità Italiana Certified »restaurants want you to feel when you visit their fine dining establishments.

Ospitalità Italiana is an official certification from Unioncamere, Italy’s federation of local Chambers of Commerce and Industry, that tells you that the food you are enjoying is unquestionably Italian: products are authentic, ingredients genuine and recipes true to the thousand year history of Italian cuisine.

Canada is home to some leading Italian Chefs. Passionate and innovative, many have refined their skills and advanced their knowledge directly in Italy. In addition, Montréal boasts a fabulous cooking school ITHQ where young aspiring chefs learn Italian technic and Italian traditional recipes from the masters.

So the next time you make reservations for an Italian dinner in a Montreal restaurant, ask if they’ve received the Ospitalità Italiana seal of approval. You will enjoy the true Italian taste.

À quand remonte la dernière fois que vous avez dîné dans un restaurant italien au Canada et que vous pensiez dîner en Italie ? C’est exactement ce que les restaurants « Certifié Ospitalità Italiana » veulent que vous ressentiez lorsque vous visitez leurs établissements gastronomiques.

Ospitalità Italiana est une certification officielle d’Unioncamere, la fédération italienne des chambres de commerce et d’industrie locales, qui vous dit que la nourriture que vous dégustez est incontestablement italienne : les produits sont authentiques, les ingrédients authentiques et les recettes fidèles à l’histoire millénaire de la cuisine italienne.

Le Canada abrite certains grands chefs italiens. Passionnés et innovants, beaucoup ont affiné leurs compétences et avancé leurs connaissances directement en Italie. De plus, Montréal possède une fabuleuse école de cuisine ITHQ où les jeunes chefs en herbe apprennent la technique italienne et les recettes traditionnelles italiennes auprès des maîtres.

Alors, la prochaine fois que vous ferez des réservations pour un dîner italien dans un restaurant montréalais, demandez-leur s’ils ont reçu le sceau d’approbation de l’Ospitalità Italiana. Vous apprécierez le vrai goût italien.