Astoria

Fondée en 1987 par une ancienne famille de vignerons, l’Astoria de Paolo et Giorgio Polegato se targue de la qualité de ses produits.

Astoria vend des vins produits à son propre domaine « Val de Brun » à Refrontolo, au coeur de la zone DOCG Conegliano – Valdobbiadene.  Quarante acres, situé dans l’une des plus belles régions viticoles d’Italie, réputée pour son climat, soulignent la succession harmonieuse des collines et des vignobles.

Le domaine est reconnu pour sa production de l’icône de la tradition viticole en Vénétie: le Prosecco. Le Prosecco d’Astoria, le Millesimato, a reçu plusieurs prix au fil des ans, dont la prestigieuse médaille d’or au concours international de vins de Vinitaly à Vérone. Prosecco Millesimato DOCG et Refrontolo Passito DOCG sont les joyaux de la maison.

Astoria n’est pas seulement Prosecco; il produit également des vins de barrique tels que Colli di Conegliano DOCG, Crevada et Croder, en s’appuyant sur l’expertise et les compétences de son personnel hautement professionnel.

L’innovation et une vision contemporaine sont les caractéristiques distinctives d’Astoria Wines.

Cépages

Vins

Rouge

  • “El Ruden” Veneto Rosso IGT
  • “Icona” Cabernet Sauvignon DOC
  • “Il Puro” Merlot DOC
  • “Caranto” Pinot Noir IGT
  • Blanc

  • “Suade” Sauvignon IGT
  • “Estro”Chardonnay IGT
  • “Alisia” Pinot Grigio DOC
  • Muller Thurgau IGT
  • Vins effervescents

  • Honor Venezia DOC
  • Honor Rosè Venezia DOC
  • Xala Ribolla Gialla
  • “Corderie” Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
  • “Arzana” Superiore di Cartizze DOCG
  • “Fano” Asolo Prosecco Superiore DOCG
  • “Galie” Prosecco DOC Treviso
  • “Gaggiandre” Prosecco DOC Treviso
  • “Anniversary” Prosecco Conegliano DOCG
  • “Dated” Prosecco Valdobbiadene Prosecco DOCG
  • “Casa Vittorino” Millesimato Prosecco Superiore DOCG
  • “Carafa” Prosecco Spago DOC Treviso
  • NULL00

    NULL00

    Rejoignez la cantine pour un voyage passionnant à travers son histoire et découvrez tout sur son passé lors de visites et de dégustations. Vous commencerez par le domaine du Val de Brun – où se dresse une charmante ferme de la fin du XIXe siècle au milieu de 40 hectares de vignobles magnifiques – avant de vous diriger vers la cave attenante au magasin, où sont élaborés less vins prestigieux.

    Venez voir l’Astoria Lounge Wine Store : un showroom dédié aux plaisirs des yeux, de l’esprit et du palais. Il se trouve au 12/A Via Crevada à Crevada, sur la route provinciale SP38 entre Conegliano et Pieve di Soligo.

    Le domaine est ouvert du lundi au samedi,

    Abonnez-vous à notre infolettre

    Restez à jour sur nos nouveaux vignobles, nos offres exclusives et découvrez nos régions en vedette

    © 2022 L'équipe de Voyagevinitalie.com Tous droits réservés.

    When was the last time you had dinner in an Italian restaurant in Canada and you thought you were dining in Italy? That’s exactly how « Ospitalità Italiana Certified »restaurants want you to feel when you visit their fine dining establishments.

    Ospitalità Italiana is an official certification from Unioncamere, Italy’s federation of local Chambers of Commerce and Industry, that tells you that the food you are enjoying is unquestionably Italian: products are authentic, ingredients genuine and recipes true to the thousand year history of Italian cuisine.

    Canada is home to some leading Italian Chefs. Passionate and innovative, many have refined their skills and advanced their knowledge directly in Italy. In addition, Montréal boasts a fabulous cooking school ITHQ where young aspiring chefs learn Italian technic and Italian traditional recipes from the masters.

    So the next time you make reservations for an Italian dinner in a Montreal restaurant, ask if they’ve received the Ospitalità Italiana seal of approval. You will enjoy the true Italian taste.

    À quand remonte la dernière fois que vous avez dîné dans un restaurant italien au Canada et que vous pensiez dîner en Italie ? C’est exactement ce que les restaurants « Certifié Ospitalità Italiana » veulent que vous ressentiez lorsque vous visitez leurs établissements gastronomiques.

    Ospitalità Italiana est une certification officielle d’Unioncamere, la fédération italienne des chambres de commerce et d’industrie locales, qui vous dit que la nourriture que vous dégustez est incontestablement italienne : les produits sont authentiques, les ingrédients authentiques et les recettes fidèles à l’histoire millénaire de la cuisine italienne.

    Le Canada abrite certains grands chefs italiens. Passionnés et innovants, beaucoup ont affiné leurs compétences et avancé leurs connaissances directement en Italie. De plus, Montréal possède une fabuleuse école de cuisine ITHQ où les jeunes chefs en herbe apprennent la technique italienne et les recettes traditionnelles italiennes auprès des maîtres.

    Alors, la prochaine fois que vous ferez des réservations pour un dîner italien dans un restaurant montréalais, demandez-leur s’ils ont reçu le sceau d’approbation de l’Ospitalità Italiana. Vous apprécierez le vrai goût italien.