Castello Serragiumenta

L’agriculture est centrale à Serragiumenta. L’histoire du vin à Serragiumenta a commencé en 2004 lorsque l’entreprise a commencé à cultiver des vignobles indigènes.

La société produit maintenant de l’huile d’olive biologique extra vierge, du vin rouge et du vin blanc avec une prédominance de vignes calabraises typiques; élève des moutons et le prisé cochon noir, pour des fromages et des viandes de première qualité. Et encore des arbres fruitiers et des conserves, également à base de figues de Barbarie, grâce aux dizaines de plantes qui bordent la longue allée menant au château, un cadre naturel d’une grande force et d’une grande beauté.

Une entreprise complète qui aime vivre et faire connaître avec des fermes pédagogiques pour des groupes et des écoles et qui, avec les centrales photovoltaïques, vise l’énergie propre et renouvelable.

Cépages

Vins

Rouge

  • Il Cabernet
  • Il Maglianico, Calabria IGT
  • Il Magliocco di Serragiumenta, Calabria IGT
  • Rosé

  • Il Rosato di Serragiumenta, Calabria IGT
  • Dans l’un des cottages appartenant à Serragiumenta, à quelques minutes à pied du château, l’agritourisme propose six chambres (quatre doubles et deux jumelles) et deux appartements pour deux ou quatre / six personnes avec kitchenette, idéals pour ceux qui souhaitent rester proche de la nature et en contact direct avec le monde équestre.

    Les chambres et les appartements affichent un style rustique et chic, avec un mobilier unique fabriqué principalement à partir de matériaux recyclés et de tissus de pays lointains bordant la tête de lit.

    Le château est également accessible en mini-voitures électriques mises à la disposition des clients avec un service de navette disponible 24h/24.

    Prix : de € 100 à € 250

    Commodités

    • Télé
    • Wifi
    • Piscine
    • Climatisation
    • Restaurant
    • Bar
    • Système de chauffage
    • Buanderie
    • Stationnement et accès à l’établissement réservé aux personnes à mobilité réduite
    • Zones fumeurs
    • Animaux domestiques permis
    • Cuisine dans les appartements (pas tous)

    Musées

    • Sibari – Museo Nazionale della Sibaritide – 32 km
    • Rossano – Museo diocesano e del Codex – 56 km
    • Cosenza – divers musées – 69 km
    • Reggio Calabria – Museo Nazionale della Magna Grecia – 238 km
    • Museo della Liquirizia Amarelli Rossano – 50km

    Parcs nationaux

    • Sila – 88 km
    • Pollino – 30 km

    Festival d’Altomonte

    Plages – 15 mins

    Sites archéologiques et culturels

    • Altomonte – Village médieval – 12 km
    • Acquaformosa – Chiesa Greco-Bizantina di San Giovanni Battista – 17 km
    • Civita – Village médieval – 25 km
    • Morano Calabro – Village médieval – 28 km
    • Cerchiara di Calabria – Sanctuaire de Santa Maria delle Armi – 52 km
    • Papasidero – Grotta del Romito; Sito paleolitico – 69 km
    • Sibari – Parc archéologique
    • Matera – Capitale européenne de la culture 2019 – 162 km

    Bains thermiques

    • Terme di Spezzano Albanese – 12 km
    • Grotta delle Ninfe acque termali di Cerchiara di Calabria – 35 km

    Le domaine vous propose quelques activités :

  • Dégustation de vin Fromage, charcuterie calabraise, huile d’olive, vins Prix : à partir de €10
  • Visite de vignobles Visite à partir du château et visite des vignobles, des oliveraies, des fermes et de la cave à vin Prix : à partir de €10
  • Événement et soirée autour du vin Soirées organisées périodiquement avec des dîners dans le vignoble
  • Musée de vins sur place Le château avec ses chambres et son mobilier
  • Accords mets et vins Fromages et confitures avec vin blanc Malvasia et Rosé Magliocco; Viandes et charcuterie avec des vins rouges de Magliocco; Maglianico (magliocco et aglianico), Cabernet
  • Cours de cuisine Leçon par chef pour la préparation d’un plat typique fait par les invités
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    When was the last time you had dinner in an Italian restaurant in Canada and you thought you were dining in Italy? That’s exactly how « Ospitalità Italiana Certified »restaurants want you to feel when you visit their fine dining establishments.

    Ospitalità Italiana is an official certification from Unioncamere, Italy’s federation of local Chambers of Commerce and Industry, that tells you that the food you are enjoying is unquestionably Italian: products are authentic, ingredients genuine and recipes true to the thousand year history of Italian cuisine.

    Canada is home to some leading Italian Chefs. Passionate and innovative, many have refined their skills and advanced their knowledge directly in Italy. In addition, Montréal boasts a fabulous cooking school ITHQ where young aspiring chefs learn Italian technic and Italian traditional recipes from the masters.

    So the next time you make reservations for an Italian dinner in a Montreal restaurant, ask if they’ve received the Ospitalità Italiana seal of approval. You will enjoy the true Italian taste.

    À quand remonte la dernière fois que vous avez dîné dans un restaurant italien au Canada et que vous pensiez dîner en Italie ? C’est exactement ce que les restaurants « Certifié Ospitalità Italiana » veulent que vous ressentiez lorsque vous visitez leurs établissements gastronomiques.

    Ospitalità Italiana est une certification officielle d’Unioncamere, la fédération italienne des chambres de commerce et d’industrie locales, qui vous dit que la nourriture que vous dégustez est incontestablement italienne : les produits sont authentiques, les ingrédients authentiques et les recettes fidèles à l’histoire millénaire de la cuisine italienne.

    Le Canada abrite certains grands chefs italiens. Passionnés et innovants, beaucoup ont affiné leurs compétences et avancé leurs connaissances directement en Italie. De plus, Montréal possède une fabuleuse école de cuisine ITHQ où les jeunes chefs en herbe apprennent la technique italienne et les recettes traditionnelles italiennes auprès des maîtres.

    Alors, la prochaine fois que vous ferez des réservations pour un dîner italien dans un restaurant montréalais, demandez-leur s’ils ont reçu le sceau d’approbation de l’Ospitalità Italiana. Vous apprécierez le vrai goût italien.