L’Île aux Musées: Castelfranco Veneto | Asolo & Maser

L’Île aux Musées: Castelfranco Veneto | Asolo & Maser

Située dans le nord-est de l’Italie, dans la région de la Vénétie, la province de Trévise est la gardienne des excellences connues dans le monde entier ainsi que de beaux villages et villes riches en charme et en histoire. Une idée de destination pour tous ceux qui souhaitent s’immerger dans des paysages à couper le souffle, explorer de belles villes au charme médiéval et s’émerveiller de la beauté des villas vénitiennes.

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L’histoire de Castelfranco Veneto a des origines anciennes. Sa fondation remonte au 12ème siècle, lorsque la municipalité de Trévise a senti le besoin de garder la frontière avec les villes rivales de Padoue et Vicence. La zone où se trouve la ville aujourd’hui a été choisie pour construire une ville fortifiée. Les vestiges de l’ancien château sont aujourd’hui la principale caractéristique de la ville, qui leur doit son nom. Les visiteurs, en se promenant dans ses rues, pourront admirer son goût médiéval et ses murs antiques.

Cette ville merveilleuse est également connue pour avoir donné naissance à l’un des plus grands peintres de l’école vénitienne, Giorgione. Les amateurs d’art peuvent suivre les traces du grand peintre et admirer l’une de ses œuvres les plus célèbres, la « Pala di Castelfranco » conservée à l’intérieur de la cathédrale, et en apprendre davantage sur sa vie et sur son art en explorant la maison de Giorgione, le musée qui lui est dédié.

Après avoir pleinement exploré la ville et ses merveilles, les visiteurs peuvent savourer un délicieux déjeuner à base de spécialités locales typiques, dans le cadre magnifique de l’hôtel Relais Villa Cornér della Regina. Ce merveilleux relais s’insère dans le contexte historique de l’une des belles villas palladiennes du XVIe siècle. Les clients seront enchantés par la beauté du grand jardin qui entoure la structure et seront séduits par son charme unique, résultat de la sage union entre le goût classique et la modernité.

Après un bon déjeuner rafraîchissant, les visiteurs pourront explorer la belle Villa di Maser, fruit de la collaboration des grands artistes Andrea Palladio, Paolo Veronese et Alessandro Vittoria. Également connue sous le nom de Villa Barbaro, du nom de la famille qui l’a commandée, c’est l’un des exemples les plus spectaculaires de la culture et du style vénitiens du XVIe siècle. Ici, les clients peuvent se laisser guider dans un voyage à travers l’histoire à travers les merveilles artistiques et architecturales de ce lieu hors du temps.

Les yeux toujours pleins de la beauté de l’art, les visiteurs peuvent continuer leur voyage en arrivant à Asolo, un ancien village situé au sommet des collines les plus au sud des Préalpes Vénitiennes. Défini par le poète Carducci comme la « Ville aux mille horizons », dans cet endroit enchanté, les visiteurs pourront admirer la beauté de ses vues magnifiques et tomber sous le charme de ses couchers de soleil infinis.

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When was the last time you had dinner in an Italian restaurant in Canada and you thought you were dining in Italy? That’s exactly how « Ospitalità Italiana Certified »restaurants want you to feel when you visit their fine dining establishments.

Ospitalità Italiana is an official certification from Unioncamere, Italy’s federation of local Chambers of Commerce and Industry, that tells you that the food you are enjoying is unquestionably Italian: products are authentic, ingredients genuine and recipes true to the thousand year history of Italian cuisine.

Canada is home to some leading Italian Chefs. Passionate and innovative, many have refined their skills and advanced their knowledge directly in Italy. In addition, Montréal boasts a fabulous cooking school ITHQ where young aspiring chefs learn Italian technic and Italian traditional recipes from the masters.

So the next time you make reservations for an Italian dinner in a Montreal restaurant, ask if they’ve received the Ospitalità Italiana seal of approval. You will enjoy the true Italian taste.

À quand remonte la dernière fois que vous avez dîné dans un restaurant italien au Canada et que vous pensiez dîner en Italie ? C’est exactement ce que les restaurants « Certifié Ospitalità Italiana » veulent que vous ressentiez lorsque vous visitez leurs établissements gastronomiques.

Ospitalità Italiana est une certification officielle d’Unioncamere, la fédération italienne des chambres de commerce et d’industrie locales, qui vous dit que la nourriture que vous dégustez est incontestablement italienne : les produits sont authentiques, les ingrédients authentiques et les recettes fidèles à l’histoire millénaire de la cuisine italienne.

Le Canada abrite certains grands chefs italiens. Passionnés et innovants, beaucoup ont affiné leurs compétences et avancé leurs connaissances directement en Italie. De plus, Montréal possède une fabuleuse école de cuisine ITHQ où les jeunes chefs en herbe apprennent la technique italienne et les recettes traditionnelles italiennes auprès des maîtres.

Alors, la prochaine fois que vous ferez des réservations pour un dîner italien dans un restaurant montréalais, demandez-leur s’ils ont reçu le sceau d’approbation de l’Ospitalità Italiana. Vous apprécierez le vrai goût italien.