Bottega SpA

Bottega S.p.A. est devenu célèbre pour ses bouteilles distinctes soufflées à la main, représentant un caractère unique rarement vu chez les grands producteurs de vin.

Fondée par la famille Bottega en 1977, cette distillerie était à l’origine spécialisée dans la production de grappa. Maintenant, l’entreprise possède plus de 10 hectares de vignes et est l’un des plus grands noms en matière de prosecco de qualité supérieure en Vénétie. Abrité dans la Villa Rosina, un domaine du XIXe siècle, ce vignoble est devenu l’un des spécialistes de la grappa et du prosecco.

Sa position stratégique à Godega di Sant’Urbano, au cœur de l’une des principales régions productrices de vin et de grappa de Vénétie, permet au vignoble Bottega d’atteindre une production annuelle de quelque 10 millions de bouteilles, dont un peu plus de 5 millions pour le prosecco. Avec des vignes dans le Valpolicella et le Montalcino consacrées aux cépages Brunello et Amarone, Bottega S.p.A est aujourd’hui un vignoble d’une véritable diversité, qui a su accroître sans cesse son expertise depuis ses débuts comme distillerie.

S’il peut être fier de son prosecco, Bottega S.p.A est également reconnu pour ses bouteilles en verre soufflé typiques, qui se démarquent de celles des gros producteurs. Consciente de l’importance de la présentation et de l’emballage, la compagnie s’assure que chaque bouteille produite à son usine de soufflage de verre réponde aux rigoureux standards de qualité pour laquelle la Vénétie est reconnue.

Grâce à une approche caractérisée par une attention au détail et sa vision tournée vers le marché international, on retrouve les bouteilles iconiques des proseccos Bottega à bord des croisières Viking, dont les salons de dégustations à thème mettent en valeur l’héritage régional de l’entreprise en proposant aux vacanciers le meilleur de la Vénétie.

Les vins Bottega sont l’expression complète des valeurs de l’entreprise. La recherche de raisins de qualité supérieure, provenant des meilleures zones de production en Italie, et le travail minutieux de notre équipe d’œnologues donnent naissance à des vins fins avec une grande personnalité.

Cépages

Vins

Rouge

  • Cabernet Sauvignon Bottega, Delle Venezie DOC
  • Bottega, Soave Classico DOC
  • Bottega, Valpolicella Ripasso Superiore DOC (Corvina, Rondinella, Molinara)
  • Bottega, Recioto della Valpolicella DOCG (Corvina, Molinara, Rondinella)
  • Acino d’Oro, Chianti DOCG (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot)
  • Blanc

  • Chardonnay Bottega, Delle Venezie DOC
  • Pinot Grigio Bottega, Delle Venezie DOC
  • Sauvignon Bottega, Delle Venezie DOC
  • Vins effervescents

  • Prosecco DOC di Casa Bottega Brut, Prosecco DOC
  • Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Spumante Extra Dry Di Casa Bottega, Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG (Glera)
  • Moscato di Casa Bottega, (Moscato)
  • Vino dei Poeti, Prosecco DOC
  • Bottega Gold, Prosecco DOC
  • Stefano Bottega Millesimato, (Chardonnay, Glera)
  • Vins effervescents rosés

  • Bottega Rose Gold, (Pinot Nero)
  • Entre le Frioul et la Vénétie, entre Trévise et Pordenone : découvrez le romantique Hôtel Villa Luppis

    Villa Luppis

    Via San Martino,
    3433087 Rivarotta Pasiano (Pn)
    Tél : 39 0434 626969
    @ : hotel@villaluppis.it

    Commodités

    • Air climatisé
    • Chauffage – en hiver
    • Fumeur accepté
    • Stationnement
    • WiFi

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    Découvrez les activités proposées par le vignoble Bottega SpA :

    Vins de spécialité

    Bottega Prosecco DOC Extra Dry

    Bottega Gold Prosecco DOC 2020

    Bottega White Gold, Venezia DOC

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    When was the last time you had dinner in an Italian restaurant in Canada and you thought you were dining in Italy? That’s exactly how « Ospitalità Italiana Certified »restaurants want you to feel when you visit their fine dining establishments.

    Ospitalità Italiana is an official certification from Unioncamere, Italy’s federation of local Chambers of Commerce and Industry, that tells you that the food you are enjoying is unquestionably Italian: products are authentic, ingredients genuine and recipes true to the thousand year history of Italian cuisine.

    Canada is home to some leading Italian Chefs. Passionate and innovative, many have refined their skills and advanced their knowledge directly in Italy. In addition, Montréal boasts a fabulous cooking school ITHQ where young aspiring chefs learn Italian technic and Italian traditional recipes from the masters.

    So the next time you make reservations for an Italian dinner in a Montreal restaurant, ask if they’ve received the Ospitalità Italiana seal of approval. You will enjoy the true Italian taste.

    À quand remonte la dernière fois que vous avez dîné dans un restaurant italien au Canada et que vous pensiez dîner en Italie ? C’est exactement ce que les restaurants « Certifié Ospitalità Italiana » veulent que vous ressentiez lorsque vous visitez leurs établissements gastronomiques.

    Ospitalità Italiana est une certification officielle d’Unioncamere, la fédération italienne des chambres de commerce et d’industrie locales, qui vous dit que la nourriture que vous dégustez est incontestablement italienne : les produits sont authentiques, les ingrédients authentiques et les recettes fidèles à l’histoire millénaire de la cuisine italienne.

    Le Canada abrite certains grands chefs italiens. Passionnés et innovants, beaucoup ont affiné leurs compétences et avancé leurs connaissances directement en Italie. De plus, Montréal possède une fabuleuse école de cuisine ITHQ où les jeunes chefs en herbe apprennent la technique italienne et les recettes traditionnelles italiennes auprès des maîtres.

    Alors, la prochaine fois que vous ferez des réservations pour un dîner italien dans un restaurant montréalais, demandez-leur s’ils ont reçu le sceau d’approbation de l’Ospitalità Italiana. Vous apprécierez le vrai goût italien.