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Explorer les régions viticoles les plus célèbres de la Toscane: du légendaire Brunello di Montalcino et Chianti Classico au Vino Nobile di Montepulciano et terminer à Bolgheri, sur la côte toscane, le pays des supertuscans
Explorer les régions viticoles les plus célèbres de la Toscane : du légendaire Brunello di Montalcino et Chianti Classico au Vino Nobile di Montepulciano se terminant à Bolgheri, sur la côte toscane, patrie des supertoscans. L’hôte sera Filippo Magnani, fondateur de Fufluns wine tours depuis 1999.
Toutes les visites de vignobles sont entièrement accompagnées par un guide expert en vin.
Les visites comprennent les hôtels, tous les petits-déjeuners, déjeuners et dîners avec des vins de qualité supérieure, le transport en autocar, toutes les visites et dégustations de domaines viticoles.
Pour toute information n’hésitez pas à nous contacter !
JOUR 1
Atterrissez à l’aéroport de Florence et montez dans un bus privé avec chauffeur. Conduisez 2 heures au sud de la côte toscane et enregistrez-vous au Deluxe Countryside Relais, la structure est complètement immergée dans la nature sauvage, face à la mer merveilleuse de la côte étrusque.
Pot de bienvenue dans le salon de l’hôtel.
Dîner privé au restaurant de l’hôtel avec introduction aux vins toscans et en présence d’un grand producteur de vin de Bolgheri.
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JOUR 2
Petit-déjeuner à l’hôtel, nous consacrerons cette journée à Bolgheri, The Land et berceau des meilleurs vins de Supertuscan.
Le matin, première visite à la cave à vin de Bolgheri.
visite et déjeuner à la seconde cave à Bolgheri rencontre avec le vigneron de la cave. Dans l’après-midi, visite du hameau de Bolgheri.
Retour à l’hôtel pour se détendre avant de sortir dîner.
À 18h00, remontez dans le bus et quittez l’hôtel en direction de Suvereto (environ 30 minutes de l’hébergement).
Visite et dîner à la cave boutique à Suvereto en présence du propriétaire.
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JOUR 3
Petit-déjeuner à l’hôtel et à 8h00. Départ de l’hôtel le matin et route vers la région viticole de Brunello di Montalcino. À 9h30, visite d’un vignoble de premier plan à Montalcino le matin, visite et déjeuner privé dans le deuxième vignoble de premier plan de la région de Brunello di Montalcino.
Départ pour Sienne dans l’après-midi.
Installation à l’hôtel 4 étoiles dans la partie historique de la ville. Soirée libre pour profiter des restaurants et de la vie nocturne de Sienne.
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JOUR 4
Petit déjeuner à l’hôtel. Quittez l’hôtel et dirigez-vous vers Radda in Chianti Classico pour une expérience didactique à la Maison du Chianti Classico (dans un ancien couvent rénové), avec introduction et dégustation guidée de vins de différents producteurs de vin de la région.
Visite et déjeuner à la cave Castel dans le Chianti Classico. Visite et déjeuner à la cave Castel dans le Chianti Classico. Retour à l’hôtel vers 18h00 pour un peu de détente. Dîner dans un restaurant familial à Sienne en présence d’un producteur de vin du Chianti Classico.
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JOUR 5
Petit déjeuner à l’hôtel. Visite et déjeuner à la cave de charme à Montepulciano.
Visite du village de Montepulciano dans l’après-midi. Retour à Sienne et nuit libre.
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JOUR 6
Petit déjeuner à l’hôtel. Check-out et départ de l’hôtel en direction de San Gimignano.
Arrêtez-vous pour une visite et une dégustation dans le meilleur domaine viticole produisant Vernaccia di San Gimignano. Déjeuner à « La Rocca », expérience œnologique didactique organisée par le Consorzio San Gimignano. Visite du village de San Gimignano dans l’après-midi. Départ pour Florence et enregistrement à l’hôtel 4 étoiles à Florence. Dîner dans un bon restaurant à Florence.
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JOUR 7
Petit déjeuner à l’hôtel et départ pour l’aéroport
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When was the last time you had dinner in an Italian restaurant in Canada and you thought you were dining in Italy? That’s exactly how « Ospitalità Italiana Certified »restaurants want you to feel when you visit their fine dining establishments.
Ospitalità Italiana is an official certification from Unioncamere, Italy’s federation of local Chambers of Commerce and Industry, that tells you that the food you are enjoying is unquestionably Italian: products are authentic, ingredients genuine and recipes true to the thousand year history of Italian cuisine.
Canada is home to some leading Italian Chefs. Passionate and innovative, many have refined their skills and advanced their knowledge directly in Italy. In addition, Montréal boasts a fabulous cooking school ITHQ where young aspiring chefs learn Italian technic and Italian traditional recipes from the masters.
So the next time you make reservations for an Italian dinner in a Montreal restaurant, ask if they’ve received the Ospitalità Italiana seal of approval. You will enjoy the true Italian taste.
À quand remonte la dernière fois que vous avez dîné dans un restaurant italien au Canada et que vous pensiez dîner en Italie ? C’est exactement ce que les restaurants « Certifié Ospitalità Italiana » veulent que vous ressentiez lorsque vous visitez leurs établissements gastronomiques.
Ospitalità Italiana est une certification officielle d’Unioncamere, la fédération italienne des chambres de commerce et d’industrie locales, qui vous dit que la nourriture que vous dégustez est incontestablement italienne : les produits sont authentiques, les ingrédients authentiques et les recettes fidèles à l’histoire millénaire de la cuisine italienne.
Le Canada abrite certains grands chefs italiens. Passionnés et innovants, beaucoup ont affiné leurs compétences et avancé leurs connaissances directement en Italie. De plus, Montréal possède une fabuleuse école de cuisine ITHQ où les jeunes chefs en herbe apprennent la technique italienne et les recettes traditionnelles italiennes auprès des maîtres.
Alors, la prochaine fois que vous ferez des réservations pour un dîner italien dans un restaurant montréalais, demandez-leur s’ils ont reçu le sceau d’approbation de l’Ospitalità Italiana. Vous apprécierez le vrai goût italien.
