Recioto di Soave DOCG

Cépage blanc: Garganega

Recioto di Soave DOCG est une zone viticole à Verona, en Veneto, produisant des vins blancs secs et sucrés à partir de raisins secs Garganega.

Ce vin a des notes de caramel et de paires particulièrement bien avec les plats typiques de Verona tels que fugassa (focaccia), pisòta con l’ua, la pastafrolla, la sbrisolona, ​​et pendant le temps de Carnevale avec galani et fritelle.