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Recioto di Soave DOCG
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Cépage blanc: Garganega
Recioto di Soave DOCG est une zone viticole à Verona, en Veneto, produisant des vins blancs secs et sucrés à partir de raisins secs Garganega.
Ce vin a des notes de caramel et de paires particulièrement bien avec les plats typiques de Verona tels que fugassa (focaccia), pisòta con l’ua, la pastafrolla, la sbrisolona, et pendant le temps de Carnevale avec galani et fritelle.
