Medici Ermete & Figli

À la fin du 19e siècle. Ermete, le fils de Remigio, agrandit l’entreprise et consolida sa réputation avant de céder les rênes à ses fils Valter et Giorgio, qui poursuivirent l’œuvre de leurs ancêtres en élargissant encore plus la vente de vins. Aujourd’hui, l’entreprise possède 75 hectares de terres réparties parmi les plus belles zones viticoles de la région Émilie-Romagne.

L’entreprise est aujourd’hui dirigée par la quatrième génération de la famille Médicis, qui s’appuie sur sa solide expérience en matière de vinification, qui lui a permis de produire des vins de haute qualité à partir des raisins qu’elle cultive. La réussite de la famille s’explique par le respect des procédés traditionnels, l’idée de créer un lien fort entre la vigne et les vins produits et une sélection rigoureuse des raisins. Leur cycle de production utilise des machines entièrement nouvelles avec des processus technologiques avancés pour créer des vins respectueux de l’environnement et en totale harmonie avec la nature. Au fil des années, le label Medici Ermete s’est imposé parmi les meilleurs vins d’Italie et leur Lambrusco est le premier de la région à avoir rejoint la liste des vins les plus prestigieux du pays. Le Gambero Rosso, l’un des principaux magazines gastronomiques et œnologiques italiens, a décerné pour la 11e année consécutive les « Tre Bicchieri » à son Concerto de Lambrusco.