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Resto week 2023: Découvrez le Prosecco DOC & le Prosecco Rosé

GOÛTEZ À L’AUTHENTIQUE PROSECCO DOC et PROSECCO DOC ROSÉ! #PétilleTonQuotidien

Ces dernières années, le Prosecco est rapidement devenu une consommation favorite et le vin italien le plus exporté au monde. Cette popularité s’explique sans aucun doute par le travail exceptionnel de l’association des producteurs de Prosecco, et le Consorzio di tutela della Denominazione di Origine Controllata Prosecco. Le Consortium Prosecco DOC travaille assidûment à la promotion et à la protection de l’unicité du Prosecco DOC.

Le plus célèbre des vins mousseux italiens arrive dans les restaurants près de chez vous pour cet été ! Venez déguster le Prosecco DOC lors des Semaines Resto à Québec et Calgary. Vin léger, le Prosecco DOC s’adapte à toutes les occasions, idéal pour tous les jours, et parfait pour cet été !

 

Que faire à Montréal et Québec en juin 2023 ?

Du 8 au 22 juin 2023, les clients des provinces du Québec et de l’Alberta pourront déguster les vins de la promotion ” Prosecco DOC et Prosecco DOC Rosé Semaines Resto “, une initiative proposée par le Consorzio di tutela della Denominazione di Origine Controllata Prosecco pour promouvoir la marque et accroître la notoriété du Prosecco DOC auprès des consommateurs du Québec et de l’Alberta.

Plus de 80 restaurants sélectionnés (environ 50 dans la province de Québec et 30 à Calgary) proposeront à leurs clients un “menu Prosecco DOC limité dans le temps” personnalisé pour chaque restaurant où vous pourrez déguster le Prosecco DOC sous ses différentes formes et à différentes occasions (cocktails, au verre, avec le dîner, le brunch…).

Qu'est-ce que le Prosecco DOC ?

Le Prosecco DOC est le vin mousseux le plus renommé d’Italie et le plus exporté à travers le monde. Le Prosecco DOC est une Denominazione di Origine Controllata. Ceci, selon la législation italienne, est un signe de règles plus strictes pour la production de raisins de qualité.

D'où vient le Prosecco DOC ? Où est-il produit ?

La zone de production du vin Prosecco DOC est située dans le nord-est de l’Italie, plus précisément dans des territoires de 4 provinces du Frioul Vénétie Julienne (Gorizia, Pordenone, Trieste et Udine) et de 5 provinces de la Vénétie (Belluno, Padoue, Trévise, Venise et Vicence).

Venez déguster le génie Italien

LISTE DES RESTAURANTS PARTICIPANTS

Montréal et les environs

Ateliers et Saveurs Vieux-Montréal

444 R. Saint-François-Xavier, Montréal, QC H2Y 2T3

 

Ateliers et Saveurs Mile-End

4832 Boul. Saint-Laurent, Montréal, QC H2T 1R5

 

Ateliers et Saveurs Time Out Market 

705 Sainte-Catherine O, Montréal, QC H3B 4G5

 

Baracca

1134 Avenue du Mont-Royal E, Montréal, QC H2J 1X8

 

Bar Le Jockey 

1309 Rue Saint-Zotique East, Montréal, QC H2G 1G6

 

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance, Montréal, QC H5B 1E5

 

École des Métiers de la Restauration et du Tourisme de Montréal

1822 Boul. de Maisonneuve Ouest, Montréal, QC H3H 1J8

 

East Pan Asiatique Cuisine et Bar 

1250, Boulevard Robert-Bourassa, Street Level, Montréal, QC H3B 3B8

 

Fiorella

980 Boul. de Maisonneuve Ouest O, Montréal, QC H3A 1M5

 

Hanzo Izakaya

 417 Rue Saint-Nicolas, Montréal, QC H2Y 2P4

 

Hotel Delta

475 Av. du Président-Kennedy, Montréal, QC H3A 1J7

 

Huis Clos

7659 R. Saint-Denis, Montréal, QC H2R 2E7

 

La Molisana

1014 Rue Fleury E, Montréal, QC H2C 1P7

 

Labo Culinaire SAT – Société des Arts Technologiques

1201 Boul. Saint-Laurent, Montréal, QC H2X 1K4

 

Le Petit Cuba 

404 Rue Ontario E, Montréal, QC H2L 1N6

Labarake

3165 Rue Rachel E, Montréal, QC H1W 1A3

 

Le Muscadin

443 R. Saint-Vincent, Montréal, QC H2Y 3A6

 

Le Geso (avant le Majolo)

1800 Rue Sherbrooke O, Montréal, QC H3H 1E4

 

Le Groupe Archibald

975 boul Roméo-Vachon N, Dorval,  H4Y 1H6

 

Le Pourvoyeur (Fleuri)

1432 Rue Fleury E, Montréal, QC H2C 1R8

 

Le Pourvoyeur (Jean Talon)

184 Rue Jean-Talon E, Montréal, QC H2R 1S7

 

Le Westin Montréal

270 Rue Saint-Antoine O, Montréal, QC H2Y 0A3

 

Primo & Secondo 

7023 Rue Saint-Dominique, Montréal, QC H2S 3B6

 

Projet Pilote – Distillerie & Brasserie Artisanale

980 Rue Rachel E, Montréal, QC H2J 2J3

 

Restaurant Lucca

12 Rue Dante, Montréal, QC H2S 1J5

 

Resto du Village

1310 Rue Wolfe, Montréal, QC H2L 3J3

 

Rib N Reef Steakhouse

8105 Bd Décarie, Montréal, QC H4P 2H5

 

Siam Centre-Ville

1325 Boulevard René-Lévesque O, Montréal, QC H3G 0A4

 

Stash Café 

200 Rue Saint-Paul O, Montréal, QC H2Y 1Z9

 

Thammada 

1205 Av. Bernard, Outremont, QC H2V 1V5

 

Time Out Market Montreal 

705 Sainte-Catherine O, Montréal, QC H3B 4G5

 

U Bar 

975 boul. Roméo-Vachon N, Dorval, QC H4Y 1H1

ligne dorée prosecco doc

Rive-Sud

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Rive-Nord

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Ville de Québec et les environs