Lombardia

Région

Lombardia

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La vallée de Scalve en Lombardie : la destination hivernale idéale

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Tourisme et durabilité en Lombardie

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Les rizières lombardes : une mer en damier

Producteur alimentaire

Gennaro Auricchio S.P.A.

Recette

Risotto du fermier

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Le verger en libre-service : durabilité et originalité se rencontrent en Lombardie

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La route des vins de la Valteline en Lombardie

Spécialité alimentaire

Gorgonzola DOP

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Gnocchis de betterave au gorgonzola

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Noël en Lombardie : les plus beaux villages à visiter, Panettone et autres gateaux traditionnels

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Zavattarello : petit village verdoyant dans l’Oltrepò pavese

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Festival de la moutarde à Cremona

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Cremona : la combinaison parfaite de musique et de nourriture

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Lombardie : Caves ouvertes en vendanges

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8 choses à savoir sur la Lombardie

Appellation

Franciacorta DOCG

Appellation

Sforzato di Valtellina DOCG

Appellation

Valtellina Superiore Grumello DOCG

Spécialité alimentaire

Bitto DOP

Spécialité alimentaire

Taleggio DOP

Appellation

Terre di Franciacorta DOC

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4 lieux à visiter à proximité des lacs de Lombardie

Spécialité alimentaire

Bresaola della Valtellina IGP

Spécialité alimentaire

Salame Brianza DOP

Spécialité alimentaire

Amaretti Di Saronno

Recette

Médaillons à base de Provolone Valpadana DOP et saucisse

Recette

Muffins au Provolone Valpadana DOP, petits pois et jambon cuit

Recette

Salade de riz au Provolone Valpadana DOP, Mortadella Bologna IGP et Câpres de Pantelleria IGP

Recette

Osso buco alla Milanese

Recette

Crema di asparagi alla milanese

Recette

Polenta Taragna

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Duomo di Milano : Mythes et légendes

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