Recettes italiennes

Osso buco alla Milanese

  • Plat traditionnel

Salade César à l’Asiago DOP

  • Entrée

Saltimbocca

  • Plat traditionnel

Vermicelli alla Siracusana

  • Plat traditionnel

Cappelletti au bouillon

  • Entrée
  • Pâtes
  • Plat traditionnel

Torta pasqualina | Tarte de Pâques

  • Entrée
  • Plat traditionnel

Pâtes farcies à la Nduja di Spilinga DOP et au Pecorino Crotonese DOP

  • Pâtes

Salade de Bresaola, asperges du Québec et copeaux de Montasio DOP

  • Entrée
  • Entrée

Risotto à l’Amarone

  • Traditional Dish

Gnocchi au Pecorino Crotonese DOP

  • Plat traditionnel

Risi e Bisi avec du Grana Padano DOP

  • Plat traditionnel

Beignets d’Asiago DOP

  • Entrée

Tortelli di Erbette con burro fuso e Parmigiano Reggiano DOP

  • Pâtes

Carpaccio de poire, Prosciutto de Parme DOP, roquette au vinaigre balsamique de Modène IGP

  • Entrée

Tagliatelle au Prosciutto

  • Pâtes

Le Dante Spritz, la recette parfaite pour votre apéritif

  • Cocktail

Tartine de porchetta et fromage caciocavallo fumé

  • Plat traditionnel

Burger végétarien

  • Plat traditionnel

Filet de porc en croûte

  • Plat traditionnel

Jota Triestina

  • Plat traditionnel

Pannacotta Aux Fraises

  • Dessert

Salade d’hiver aux poires pochées

  • Entrée

Salade fraîcheur au Prosciutto di Modena DOP

  • Entrée

Roulés de Prosciutto di Modena DOP aux prunes séchées et Gorgonzola

  • Entrée

Saltimbocca alla Romana au jambon de Modène

  • Entrée
  • Plat traditionnel

Minestra di Castagne

  • Entrée

Salade César à l’Asiago DOP

  • Entrée

Gnocchi d’épinards au poulet de Padova

  • Plat traditionnel

Piadina à la Coppa, Pesto de Roquette et Stracciatella

  • Plat traditionnel

Prugna di Modena | Cocktail

  • Cocktail

Truffes au chocolat et réglisse

  • Dessert

Chips à la réglisse

  • Entrée

Pâtes de réglisse au pesto à la menthe fraîche et aux amandes

  • Plat traditionnel

Risotto au safran et sauce réglisse

  • Plat traditionnel

Risotto aux Asperges et Soave DOC

  • Plat traditionnel

Quiche aux asperges et Mortadella Bologna IGP

  • Plat traditionnel

Pâtes à la sauce de canard

  • Plat traditionnel

Salami en croûte avec pommes de terre au four

  • Plat traditionnel

Crostata alle Mandorle

  • Dessert

Torta Fregolotta

  • Dessert

Fegato alla veneziana

  • Plat traditionnel

Seppie alla veneziana

  • Plat traditionnel

Polenta à la Carbonara

  • Plat traditionnel

Risi e Bisi

  • Plat traditionnel
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